În restaurant, cafenea și hotel se plătește mult la casă, în numerar și cu cardul. Casele de marcat electronice au nevoie de un modul tehnic de securitate certificat, pe scurt TSE, și trebuie notificate administrației fiscale. În fiecare lună reconciliem între ele rapoartele zilnice de închidere, registrul de casă, plățile cu cardul și banca.
Mâncarea, băuturile, cazarea și micul dejun pot fi supuse unor cote de TVA diferite. De aceea, casa de marcat și programul hotelier trebuie să evidențieze veniturile separat. Consultantul fiscal evaluează ce cote se aplică, iar noi înregistrăm conform indicațiilor sale.
Bacșișul pe care oaspeții îl dau echipei dumneavoastră este, în anumite condiții, neimpozabil pentru angajați. Pentru proprietari, în schimb, bacșișul este venit. Dacă vine prin card, consemnăm transparent încasarea și transmiterea lui către echipă.
Oaspeții de afaceri au nevoie, pentru cheltuielile lor de protocol, de o factură generată electronic de casa dumneavoastră de marcat. Mesele pentru echipa dumneavoastră intră de regulă în salarizare ca avantaj în natură. Consumul propriu al proprietarilor îl înregistrăm ca retragere în scop personal, conform indicațiilor consultantului fiscal, de obicei pe baza sumelor forfetare stabilite de autoritățile fiscale.
În ospitalitate lucrează mulți angajați cu minijob, personal ocazional și lucrători sezonieri, cu ore variabile. Pentru fiecare tip de angajare se aplică limite proprii privind câștigul, durata și asigurările sociale. Angajații noi trebuie declarați cel târziu la începerea lucrului, prin notificarea imediată a angajării.
Serviciile de livrare și platformele de rezervări vă plătesc veniturile după deducerea comisionului lor. Înregistrăm separat venitul și comisionul, ca veniturile dumneavoastră să apară complet. Facturile platformelor cu sediul în străinătate le înregistrăm conform indicațiilor consultantului fiscal.